L’Escola Santa Maria de Cervelló estudia les causes del malbaratament alimentari en les cases del municipi.
Per conèixer els motius d’aquest malbaratament, el centre escolar ha fet una enquesta entre 127 famílies i 190 alumnes, per tal d’analitzar un problema molt present a les llars i proposar possibles solucions. Les conclusions d’aquest treball de recerca sobre els hàbits de compra i consum apunten que la reducció del malbaratament implica gestionar millor la compra, planificar i aprofitar els recursos disponibles.
Podeu consultar l’estudi clicant aquí o a l’enllaç adjunt.